hospodářství

  • Dokončit nebo začít?

    Dokončit nebo začít?

    V týdnu jsme dokončili záhon.Teď už ho jen oset. Venku aprílove počasí. Svítí sluníčko. Před chvílí padal sníh. Ráno pršelo a hrozně fouká vítr. Taky jsme se konečně vrhli na přesazení keřů z prodávaného pozemku. Je toho hodně a zatím nevíme, kam to všechno dáme.Původní místo se ukázalo jako nevhodné, je z toho spíše…

  • Máme bylinkovou spirálu

    Máme bylinkovou spirálu

    Konečně hotová. V plánu byla už loni, ale to se nějak nezvládlo. Letos to dopadlo a máme z ní velkou radost. Protože bylinek není nikdy dost. 💚 Naše PRVNÍ video! Jak jsme spirálu budovali.Mrkněte a napište nám, jak se vám líbí.

  • Slepice na útěku

    Slepice na útěku

    Když jsme se nastěhovali na statek, toužili jsme po co největší soběstačnosti, takže chov slepic byl jasný další krok. Po bývalém majiteli tady zůstal provizorní kurník a něco jako výběh. Takže stačilo koupit pár slepiček a bylo. První rok jsme zjistili, že výběh u lesa není žádná výhra. Sice jsme slepičky mohli vypouštět do…

  • Vzpomínka na rok 2021

    Vzpomínka na rok 2021

    Rok 2021 byl úžasný, náročný, plný lásky a objetí a taky plný křiku a únavy. Do roku 2021 jsme vstoupili jako čerstvě šestičlenná skoro sedmičlenná rodina. Ze zvířat nám zbyla jediná koza, 4 slepice a pes Vendelín. Hned v lednu se nám podařilo dokončit krbová kamna v obývacím pokoji. Byla to veliká úleva. Pro…

  • Zakládáme záhony

    Zakládáme záhony

    V loňském roce jsme se dohodli, že by to opravdu chtělo něco pořádnějšího. A že přece když máme takového prostoru, měli bychom si většinu sezónní zeleniny pěstovat sami. Pan statkář na jaře nelenil a opravdu stvořil obrovský záhon. Hurá! Rajčata konečně nebudou v těch hnusných plastových pytlích. Od jara jsme měli plné ruce práce…

  • Bylinkové záhony 5x jinak

    Bylinkové záhony 5x jinak

    aneb Bylinky do každé zahrádky Čaj z čerstvých bylin, maso na bylinkách nebo voňavý koutek na zahradě či terase. Snad sen každého milovníka přírody nebo dobré voňavé kuchyně. Jaké máme možnosti? A co pro pěstování bylin potřebujeme? Právě teď je čas začít. Bylinky v plechovkách a hrnečkách Pro začínající zahradníky je ideální vyzkoušet si…

  • Zachraň slepici

    Zachraň slepici

    Štastná slepice do každé rodiny Co bychom to byli za statkáře bez vlastních vajec? Když už jsme se rozhodli chovat zvířectvo, tak musíme mít i slepice. To dá rozum. A tak na jaře začal úklid a likvidace starého „kurníku“. Abyste věděli – to, kde tady chovali dříve slepice nebyl kurník, ale jistý velmi zanesený…

  • Kozy do domu

    Kozy do domu

    „Koupíme kozu. Chlív máme. Výběh doděláme.“ A jak statkářka řekla, tak statkář udělal. No dobře, takhle jednoduché to nebylo. Pravda statkářka si usmyslela kozy, ale statkář musel chlív nastávajícím hostům přizpůsobit. A tak s pomocníkem Pavlem po večerem stloukali kozí příbytek. Až jsme jednoho podzimního večera přivezli dvě kozy, údajně březí. To byla pohoda.…